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お問い合わせ：info@japanbridge.co.jp お問い合わせの際はご注文番号・お名前を明記くださいますようお願い致します。
また、大型イベント時は配送に遅延が生じる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い致します。
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【商品説明】 こちらは出刃包丁の商品ページです。
魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━出刃包丁。

【おすすめポイント】 職人技の結晶: 新潟県燕三条の職人が一つ一つ丁寧に作り上げた出刃包丁で、伝統と技術が融合した高品質な逸品です。
ステンレス製の耐久性: 錆びにくいステンレス素材を使用しており、手入れが簡単で長持ちするため、日常的に安心して使用できます。
魚料理に最適: 三枚おろしや魚の頭を落とす作業がスムーズに行える鋭い 切れ味で、魚を下す際にもストレスなく作業が進みます。
料理と釣りの相棒: 料理好きの方や釣りを趣味とする方にとって、魚を美しくさばくための頼れる相棒となります。
使いやすさと安定感: 手に馴染む持ちやすさと作業中の安定感があり、料理の時間をより楽しく、効率的にする工夫が施されています。
毎日の料理時間を楽しく、明るく彩るオリジナルデザイン： かわいい猫のイラストが、料理をするたびに思わず笑顔になれるデザインです。
新潟県燕三条産の出刃包丁は、職人技が光る一品です。
この包丁は、ステンレス製で錆びにくく、長くご愛用いただけます。
特に魚料理に最適で、三枚おろしや魚の頭を落とす作業がスムーズに行えます。
鋭い切れ味が特徴で、魚を下す際にもストレスなく作業が進みます。
料理好きの方や釣りを趣味とする方にとって、頼れる相棒となることでしょう。
燕三条の職人が丹精込めて作り上げたこの包丁で、料理の楽しさをさらに広げてみませんか。
魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり、他の包丁と比べて重くなっています。
刃の半ばから先にかけては鰭を切り落としたり、内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。
刃先が鋭利なので、細かい作業もしやすいです。
また、魚だけでなく、鳥の小骨程度であればやはり切ることができます。
もちろん、肉を切ることにも使えます。
ステンレス製でお手入れが簡単。
※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません。

【サイズ(約)】 全長：29.5cm 刃渡：16cm

【重量(約)】 150g

【材質】 刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2) 柄 ：天然木（ホウの木） 桂 ：66ナイロン

【商品外箱サイズ】 約33.0×7.3×2.5cm

【生産国】 日本製

【ご使用上の注意】 食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません

【補足ワード】 出刃 刺身 包丁 国内産 切れる おすすめ 魚 捌く ステンレス
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ステンレス製の耐久性: 錆びにくいステンレス素材を使用しており、手入れが簡単で長持ちするため、日常的に安心して使用できます。
魚料理に最適: 三枚おろしや魚の頭を落とす作業がスムーズに行える鋭い 切れ味で、魚を下す際にもストレスなく作業が進みます。
料理と釣りの相棒: 料理好きの方や釣りを趣味とする方にとって、魚を美しくさばくための頼れる相棒となります。
使いやすさと安定感: 手に馴染む持ちやすさと作業中の安定感があり、料理の時間をより楽しく、効率的にする工夫が施されています。
毎日の料理時間を楽しく、明るく彩るオリジナルデザイン： かわいい猫のイラストが、料理をするたびに思わず笑顔になれるデザインです。
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この包丁は、ステンレス製で錆びにくく、長くご愛用いただけます。
特に魚料理に最適で、三枚おろしや魚の頭を落とす作業がスムーズに行えます。
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魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり、他の包丁と比べて重くなっています。
刃の半ばから先にかけては鰭を切り落としたり、内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。
刃先が鋭利なので、細かい作業もしやすいです。
また、魚だけでなく、鳥の小骨程度であればやはり切ることができます。
もちろん、肉を切ることにも使えます。
ステンレス製でお手入れが簡単。
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【サイズ(約)】 全長：29.5cm 刃渡：16cm

【重量(約)】 150g

【材質】 刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2) 柄 ：天然木（ホウの木） 桂 ：66ナイロン

【商品外箱サイズ】 約33.0×7.3×2.5cm

【生産国】 日本製

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